Balkonak balı, Karacadağın eteklerinden toplanır. Balkonak balı saf bir baldır yani harman bal değildir. Balkonak balı içerisinde pamuk balı ya da besin değeri düşük tarım çiçeği balı yoktur. Balkonak balı böyle ballardan harmanlanmış bir bal değildir.
4 kg Balkonak Balı ve 2 adet Harnup (Keçi boynuzu) Pekmezi sadece 99 TL! Üstelik Türkiye'nin heryerine kargo ücretsiz!
Karacadağ zengin bir bitki örtüsüne sahiptir. karacadağ onbinlerce bitki ve çiçeğin yanında sadece karacadağa has, endemik diye tabir edilen yüzlerce bitkiye sahiptir ve bu bitkilerin çoğu tibbi denilen şifalı bitkilerdir. bu özelliğiyle onlarca yerli olsun yabancı olsun araştırmaya konu olmuştur. Karacadağda elde edilen bal bitki örtüsünün zenginliği ve endemik dediğimiz bitkilerin sayesinde tadı aroması kokusu ile çok lezzetli, bitki çeşidinin çok fazla olması sayesinde besin değeri çok yüksek, şifalı bitkilerin fazla olması sayesinde de şifa değeri yüksek çok özel bir baldır.
İdeal bir balda olması gereken; lezzet, besin değeri ve şifa gibi üç özelliği beraber barındıran nadide bir baldır.
BALKONAK şehirlerin ve sanayinin kirliliğinden uzak, 2000 metre yükseklikte Karacadağın yamaçlarında bu harika balı insan eli değmeden, arının yaptığı halini koruyarak, tabi haline müdahale etmeden hijyeni bakanlık onayı ve kalite belgeleriyle ispatlanmış tesisinde doldurup insanların hem şifasından hem de lezzetinden faydalanması için hazırlanmaktadır.
İdeal bir balda olması gereken her şey fazlasıyla Karacadağ balında mevcuttur. Kendine has harika bir kokusu, güzel bir rengi ve güzel bir kıvamıyla çok lezzetlidir. arıların Binlerce çiçekten aldığı özle yaptıkları bu balın besin değeri çok yüksektir. Şifalı bitkileriyle meşhur bir yer olduğu için şifa değeri de çok yüksektir. Çünkü bal toplandığı çiçeğin özelliklerini taşır. Yani BALKONAK size hem çok lezzetli hem besin değerleri açısından çok zengin hem de şifa değeri çok yüksek bir bal sunmaktadır.
Karacadağ yüzyıllar boyunca şifalı bitkileriyle meşhur bir yerdir. Bu şifasından Kanuni Sultan Süleyman bile haberdar olmuş ve orda şifa bulmuştur. Evliya çelebi seyahatnamesinde karacadağ için şifalı yer der ve Sultan süleymanın orda şifa bulmasından bahseder. Sultan 2. İran seferi sonrası halepten dönerken hasta düşer ve hekimleri yola devam edemeyeceğini şifasıyla meşhur karacadağ eteklerine gidip orda konaklamalarını önerirler. Hekimlerini dinleyen Sultan karacadağ da 37 gün kalır ve şifa bulur. Rivayete göre karacadağda sıhhat bulan sultan "Alem içre muteber bir nesne yok devlet gibi, Olmaya devlet cihanda bir nefes sıhhat gibi..." Meşhur özdeyişini burada söyler.
Yüzyıllardır şifasıyla meşhur karacağ balı şimdi BALKONAK güvencesiyle tüm sofralara ulaşıyor.
BALKONAK hiçbir aracı kullanmdan direk topladığı balı insanlara makul fiyatlarla sunmanın gayretiyle çalışmaktadır. BALKONAK balı toptancıdan almıyor kendi üretiyor. BALKONAK balı başkasına ait tesislerde doldurmuyor. Kendisine ait tesislerde üretiyor. BALKONAK ürettiği balı yine toptancı veya perakendeciye satmıyor direk son kullanıcıya yani direk sofralara taşıyor. Herkes gerçek bir bal kaliteli saf ve şifalı bir bal yesin diye tüm aracıları kaldırıp her şeyi kendisi yapıp kampanyalı fiyatıyla herkesin alabileceği fiyatlarla satıyor.
HASTLANMAMAK İÇİN SAĞLIKLI YAŞAYIN VE SAĞLIKLI OLABİLMEK İÇİN DE BAL TÜKETİN.
Bal vitamin, mineral, enzim, aminoasit ve protein açısından en zengin besindir. Bu yönüyle neredeyse insan vücudunun ihtiyaç duyduğu her şeyi barındırır. Bir insanın normal beslenerek bu besinlerin hepsini alması çok zordur. Yani yediğiniz zaman hem b1 b2 b5 b6 c vitamini gibi vitaminleri, potasyum kalsiyum, magnezyum sodyum demir çinko gibi mineralleri ve proteinleri alabileceğiniz yegane besin baldır. Sağlık beslenmek adına bal tüketiminin yaygınlaşması çok önemlidir. Bir insanın normal beslenerek bu besinlerin hepsini alması çok zordur. Bu özellikleriyle bal hayati derecede önemli bir besindir. Sonuç olarak sağlıklı beslenmek ve vücudun ihtiyaç duyduğu tüm besinleri veren bir özelliktedir. O yüzden sağlıklı olmak ve sağlıklı kalabilmek için bal muhakkak tüketilmelidir. Özellikle gelişim çağındaki çocuklar için.
HASTALIKLARA KARŞI GÜÇLÜ BİR KALKAN
Bal besin değerlerinin yüksek olmasının yanında hastalıkların oluşumunu engelleyen bir özelliği de sahiptir. Yeryüzünde hiç bozulmayan tek besin maddesi baldır. Çünkü bal anti bakteriyeldir. İçerisinde bakteri ve mikrop üreyemez.. Eski insanlar bozulmasını istemedikleri besinlerini bal içinde saklarlardı. Piramitlerden 3800 yıl öncesine ait hiç bozulmamış bal bulunması bunun en sağlam delilidir. Bal ile beslenmiş bir beden bakteri ve mikroplara karşı çok dayanıklı olur. Düzenli bal tüketen insanlar kolay kolay hastalanmazlar.